2014年頃に欧米から日本に持ち込まれ、その美味しさから肉好きの間でブームを引き起こした熟成肉。「熟成」というだけあって、普通のお肉よりも美味しそうなイメージを持ちますよね。今回はそんな熟成肉について、普通のお肉とはどう … 続きを読む 熟成肉って何？普通の肉との違いは？